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    羊肉切片機怎么區分好壞

    點擊次數:   更新時間:23/08/24 10:17:08     來源:www.jonathanmcontreras.com關閉分    享:
      羊肉切片機已經成為了餐館、飯店的常用設備。新客戶在購買到機器后會比較疑惑,在使用前不知道需注意什么,很多朋友們在選購后使用不知道如何區分好壞。
      羊肉切片機方便實用,操作簡單,因此被很多飯店、火鍋店、超市等使用,來切羊肉卷,羊肉切片機質量的好壞直接影響肉片的效率,使用壽命,我們在選購的時候怎樣區分切片機的好壞呢?主要從以下幾個方面來看:
      1、看刀片質量。刀片的質量決定了整臺切片機的使用壽命和切片速度。
      2、看壓縮機數量。羊肉切片機有單電機和雙電機,雙電機的是切肉、推肉分別由一個電機帶動,單電機就是一個電機帶動兩項工作,功率比雙電機的要大。好的羊肉切片機的電機是不銹鋼的。
      3、看刀片運轉方式。大多數是使用結構元旋轉單刀片,圓形鋸卡肉會出現自動下滑的現象,而一些質量過硬的切片機采用的是鏈條帶動刀片旋轉,渦輪蝸桿帶動輸出的方式,設計更加人性化。
      羊肉切片機起到主要作用的是刀片,切羊肉卷用的也是刀片,因此要區分切片機質量的好壞,從刀片的角度入手,來判斷切片機的質量如何,再就是選購時一定要到正規廠家購買。
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